So schmeckt Gemüse!

60 geniale vegetarische Wohlfühlrezepte für jede Jahreszeit | Gesund und saisonal: Entdecke Gemüsevielfalt mit leckeren Gerichten. Vegane Variante zu jedem Rezept
 Buch
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ISBN-13:
9783742326737
Veröffentl:
2024
Einband:
Buch
Erscheinungsdatum:
25.06.2024
Seiten:
140
Autor:
Sophia Löppert
Gewicht:
528 g
Format:
249x201x16 mm
Sprache:
Deutsch
Beschreibung:

Gesunde Ernährung trifft auf kulinarische Kreativität!Dieses Kochbuch stellt dir mit verlockenden Rezeptideen für jede Jahreszeit die große Vielfalt der saisonalen Gemüseküche vor. Sophia Löppert, als @fit_sophia_laetitia bekannt für ihre einfallsreichen Kochideen auf Instagram, zeigt Gemüse von seiner besten Seite und beweist, wie einfach und clever vegetarische Küche sein kann: angefangen bei grünem Spargel mit Tahinisoße und Granatapfel im Frühling über Aubergine mit Dattel_Feta_Füllung im Sommer und Butternut-Halloumi-Kürbis mit Pistazienpesto für den Herbst bis hin zu Orangen-Chili-Lauch mit Linsencreme im Winter. Jedes Gericht wurde mit Hingabe entwickelt und überzeugt auch Gemüsemuffel. Klassischem Gemüse verleiht die Autorin einen besonderen Twist, wodurch wahre Wohlfühlrezepte für jede Jahreszeit entstehen. Zusätzlich gibt es zu jedem Rezept auch eine vegane Variante.Bunt, gesund und genial gemüsig!
Mit veganer Variante zu jedem Rezept